Shiraz Vigneron’s Selection
Franschhoek | Glenwood
2017
Hele intense Shiraz met intens rood fruit geselecteerd van de “single vineyard” op het domein. Mooie balans van fruit en tannines, verfijnde kruidigheid, witte peper en licht belegen fruitaroma’s.
Bestel deze fles
De druif
Shiraz.
De wijngaard
De druiven komt van een 14 jaar oude “single vineyard” op het domein.
De vinificatie
Rijping gedurende 18 maanden op Franse eikenhouten vaten (2de vulling). Alcohol 14%.
Bewaren
In een geklimatiseerde omgeving bewaren (14-16 Graden Celsius). Drinken 2019-2022.
DP Burger
Wijnmaker
Cellarmaster en viticulturist DP Burger is al sinds 1991 werkzaam op Glenwood en stopt al sinds jaar en dag, met groot plezier, al zijn passie, vakmanschap en liefde in dit hoogwaardige familiedomein. Zijn filosofie is “simple”, “natural” en “quality” waarbij kwaliteit de boventoon voert. DP heeft voortdurend over de jaren heen verbeteringen aangebracht waardoor Glenwood nu een van de toonaangevende Chardonnay producenten in de Franschhoek is.
