Master Class Lars Daniels Remarkable Red 1 Juni
verschillende Zuid-Afrikaanse wijnmakersMet zijn overwegend mediterrane klimaattype, zijn de wijngebieden van de Westkaap zeer geschikt voor allerlei blauwe druivenrassen. Dat Syrah uit diverse herkomsten steengoed kan zijn, weet u ongetwijfeld. Maar ook de kwaliteit van Cabernet franc is de afgelopen jaren opmerkelijk hoog en de wijnen van minder vermaarde variëteiten als cinsault en grenache noir zijn een verrijking van het spectrum van rode wijn in Zuid-Afrika. Lars Daniëls van Perswijn vertelt en laat proeven. Start om 14:00.
€ 35,00
WAT MAG U VERWACHTEN?
Circa 48 wijnmakers uit Zuid-Afrika laten hun wijnen proeven tijdens deze proeverij. De nieuwe jaargangen, nieuwe wijnen en soms ook oudere jaargangen. Op de proeverij is er weer de gelegenheid om te genieten van charcuterie, sandwiches etc. van All Class Catering.
DE OPZET VAN DE PROEVERIJ
In de Amsterdamse Zuiderkerk zal iedere wijnmaker zijn eigen proeftafel hebben, volledig uitgerust met easy-cooler zodat alle wijnen op de juiste temperatuur zullen worden geserveerd.
